Des Girons sous la canicule: comment Noréaz s'adapte

"C'est une très très bonne nouvelle! On s'étaient préparés à des fortes pluies, finalement on est plutôt chanceux avec une météo très clémente." Marie Guisolan, du comité d'organisation du 28e Giron des Jeunesses Sarinoises, ne cache pas sa joie à quelques heures de l'ouverture de la fête. Le temps s'annonce beau et chaud pendant toute la durée du week-end.

L'événement démarre mercredi, avec une soirée loto et la diffusion du match Suisse-Canada. Le programme complet est disponible sur le site du Giron.

Le mercure devrait facilement dépasser les 30 degrés au plus fort de la fête, avec un soleil éclatant. Presque trop. La majeure partie du canton, dont le district de la Sarine, est placée en danger marqué de canicule (niveau 3) pour ces prochains jours. Il est recommandé de rester à l'ombre et surtout de beaucoup s'hydrater.

Avec près de 40'000 visiteurs attendus sur cinq jours, le Giron prend des mesures pour que les choses se passent au mieux. De l'eau fraîche et de la crème solaire seront mises gratuitement à disposition des visiteurs pour combattre la chaleur. "Il ne faut pas hésiter à solliciter des organisateurs, qui sauront renseigner les visiteurs sur où trouver tout cela", poursuit Marie Guisolan.

Des brumisateurs et des zones d'ombres supplémentaires ont aussi été aménagées sur le site. Beaucoup de ces mesures découlent d'un plan établi avec la Préfecture. Enfin, un tuyau permettra aux plus petits de jouer et de se rafraîchir près du bar à sirops.

L'alcool augmente les risques

"Nous sommes au fait que la consommation d'alcool est déconseillée en cas de forte chaleur", assure Marie Guisolan. "C'est pour ça qu'il y a un signal fort sur le fait s'hydrater en buvant beaucoup d'eau." La vente de bières et autres spiritueux ne sera cependant pas limitée pendant la fête. "Chacun est aussi responsable de consommer dans la limite du raisonnable", estime la co-responsable de la communication.

Combiné à la chaleur, ce genre de boissons augmente considérablement les risques de malaises. Une fois dans l'organisme, l'alcool nous fait produire de l'urine en plus grande quantité. Ce phénomène accélère la déshydratation, qui en retour augmente l'effet de l'alcool sur le corps. Pour compenser cette perte, les HUG recommandent sur leur site internet de boire deux à trois verres d'eau pour chaque verre d'alcool.

Sur la prévention des risques, la co-responsable se veut quand même rassurante: les bénévoles restent aussi vigilants et sont attentifs à l'état des personnes qui commandent. En cas de problèmes, ils peuvent refuser de servir un visiteur. Elle rappelle aussi que l'alcool sera interdit pendant le cortège pour tous les jeunes qui y participent, samedi matin. Par contre, cette restriction ne s'applique pas au public qui reste libre de sa consommation.

Dispositif de prévention sur place

Le Giron de la Sarine prend plusieurs mesures pour contrôler les achats dans les bars. Le passage au cashless permet par exemple de contrôler l'identités des visiteurs à l’entrée et de distribuer des bracelets qui bloquent l’achat de bières ou d’alcool forts selon l'âge de la personne.

Plusieurs associations actives dans la prévention sont impliquées pour éviter les débordements. Les chefs de bars du Giron sont formés par l'association REPER sur les risques liés à la consommation d'alcool. Les organisateurs indiquent aussi qu'une équipe d'Ado preventeam assurera un suivi sur place. Enfin, le Giron a obtenu le label Smart Event, qui comprend des exigences sur la sécurité, la prévention liée à l'alcool et la durabilité.

Les recommandations de Météosuisse pour ces jours de canicule:

• Boire au moins 1,5 litre par jour (de préférence des boissons sans sucre ni alcool).
• Porter des vêtements adaptés, un chapeau et une protection solaire.
• Rester si possible à l'ombre et éviter les efforts physiques pendant les heures les plus chaudes de la journée.